王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
研究显示,缺乏维生素D可能与胰岛素抵抗有关。维生素D在体内调节钙磷代谢,对免疫系统有重要影响。有数据表明,足够的维生素D水平可以改善胰岛素敏感性,从而帮助控制血糖。成年人建议每天摄入600至800国际单位的维生素D。如果存在维生素D缺乏的风险,可在医生指导下调整剂量。
糖尿病患者容易出现维生素B1缺乏,这与高血糖状态下维生素的代谢有关。维生素B1在能量代谢过程中发挥关键作用,尤其是对神经组织的保护。缺乏该维生素可能导致糖尿病相关的神经病变。建议每日摄入1.1至1.2毫克的维生素B1,可以通过全谷物、瘦肉、坚果等食物获取。
长期服用二甲双胍治疗糖尿病的患者可能面临维生素B12吸收不良的风险。维生素B12是神经系统正常运作所必需的,缺乏可能导致神经损伤和贫血。成年人每天需要2.4微克的维生素B12,可以通过动物性食物如肉类、鱼类、蛋类和奶制品获得。
作为一种强效抗氧化剂,维生素C对于维护血管健康和增强免疫功能非常重要。有证据表明,维生素C能够降低炎症水平和改善内皮功能,对糖尿病并发症有保护作用。成人建议每日摄入75至90毫克维生素C,大量摄入可通过水果和蔬菜如柑橘类、水果、绿叶蔬菜等实现。
其抗氧化性质使其在减少氧化应激和保护细胞膜完整性方面具有重要意义。糖尿病患者易受氧化应激影响,因此补充维生素E可以有助于降低患心血管疾病的风险。成年人通常建议每日摄入15毫克的维生素E,可以通过植物油、坚果和绿叶蔬菜摄取。在进行这些维生素的补充时,应注意均衡饮食以及定期检测,以确保维生素摄入的合理性和安全性。特别是富含脂溶性维生素(如维生素E和D)的补给,需要谨慎以避免过量。在开始任何补充剂之前,请咨询专业医生或营养师,以便根据个人情况制定合适的补充计划。
