龚海红 主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.营养均衡:提供多样化的饮食,确保孩子摄入不同种类的食物,获取足够的维生素和矿物质。例如,可以每餐加入至少一种蔬菜、一种水果、蛋白质来源(如肉类、鱼、豆腐)和谷物。
2.规律用餐时间:制定固定的用餐时间表,避免在两餐之间吃零食,以便孩子在用餐时有饥饿感,提高进食兴趣。通常建议三餐之间间隔3到4小时。
3.参与准备:让孩子参与食物的选择和简单的准备过程,增加他们对食物的好奇心和兴趣。这种参与可以提高他们对所吃食物的接受度。
4.避免压力:用餐时保持愉快的氛围,不要过于强调必须吃完所有食物或用惩罚来迫使进食。适当的鼓励与称赞可以激励孩子尝试新食物。
5.小份量开始:为了避免过多食物引起的厌恶情绪,先提供小份量,让孩子自己决定是否添加。这种方法还可以帮助孩子学会听从身体的饥饱信号。
6.创意摆盘:将食物以有趣的方式呈现,如将蔬菜切成各种形状,利用颜色搭配吸引孩子注意力,刺激食欲。
通过这些方法,宝宝可以慢慢改善挑食习惯,提高对不同食物的接受度,有助于其健康成长。长期坚持以上策略能够逐步建立健康的饮食习惯。