武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.辣椒富含维生素C,有助于增强免疫力。每100克红辣椒中含有约144毫克维生素C,能够帮助抵抗病毒感染。
2.辣椒中的辣椒素具有一定的抗炎作用,可以缓解某些呼吸道症状。过多摄入辣椒可能刺激胃肠道,引发胃痛或腹泻。
3.奥密克戎感染者通常需要关注水分摄入和营养均衡,优质蛋白质、充足的水果和蔬菜,以及适量的全谷物对于康复至关重要。
4.个体差异明显,部分人在感染期间对辛辣食物敏感,应根据自身情况调整饮食。如果出现任何不适症状,应停止食用并咨询医务人员。
食用辣椒时需注意其量与刺激性。保持均衡饮食和及时补充水分是病毒感染期间的重要策略。
