吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.胎菊是菊花的一种,由于其纯植物性成分,其本身不含任何糖分。冲泡后,胎菊茶的味道通常为清香微苦,这是其中的植物化学物质如黄酮类和挥发油成分所决定的。
2.菊花中含有少量的碳水化合物,但这部分主要是纤维素和多糖,与一般意义上的“糖分”不同。这些成分不会给茶水带来甜味,也不会显著影响血糖水平。
3.如果想要保持胎菊茶的原味,可以直接用热水冲泡,不添加任何额外的调味品。对于需要控制糖摄入的人群,例如糖尿病患者,建议避免额外加糖。
胎菊茶适合作为一种无糖健康饮品,但是否含糖最终取决于个人的制作方式。
