魏琼 副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.早餐:
保证摄入足够的蛋白质,如鸡蛋、低脂牛奶或酸奶,有助于提供饱腹感。
加入全谷物食品,如燕麦片、全麦面包等,提供能量并促进消化。
配合适量的水果,如香蕉、苹果或浆果,提供维生素和纤维。
2.午餐:
选择瘦肉蛋白质,如鸡胸肉、鱼类或豆腐,以满足身体所需。
搭配大量的蔬菜,如绿叶菜、西红柿、胡萝卜等,确保矿物质和膳食纤维的摄入。
使用复杂碳水化合物,如糙米、藜麦或全麦意大利面,避免血糖快速升高。
3.晚餐:
保持轻盈,可以选择清淡的汤或色拉,减少夜间不必要的热量摄入。
可将晚餐中的碳水化合物份量稍微减少,更多关注蛋白质和蔬菜。
避免过咸、油腻或高糖的食物,减轻肠胃负担。
4.注意事项:
每餐保持适量,不要过度节食以免影响基础代谢率。
饮用足够的水,每日建议至少8杯(约2升),帮助新陈代谢和排毒。
坚持少量多餐原则,避免暴饮暴食或过长时间空腹。
通过合理规划三餐和培养健康的饮食习惯,可以在减肥过程中获得更好的效果,并且有助于长期维持体重。