王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:每日摄入的蛋白质应占总能量的15%至25%。优质蛋白来源包括鸡肉、鱼类、豆类和瘦牛肉。蛋白质有助于增加饱腹感,减少过量进食的可能性。
2.碳水化合物:选择复杂碳水化合物,如全谷物、蔬菜和水果。这些食物不仅提供能量,还包含大量的纤维素,帮助调节血糖水平和改善肠道健康。每日碳水化合物摄入应占总能量的45%至65%。
3.脂肪:健康脂肪对于身体机能正常运作非常重要,每日摄入应占总能量的20%至35%。选择不饱和脂肪,如橄榄油、坚果和鱼油,避免饱和脂肪和反式脂肪。
4.纤维:成人每天至少应摄入25至30克纤维,以促进消化健康和增加饱腹感。高纤维食物包括豆类、全谷物和各种蔬菜。
5.热量控制:根据个人活动水平进行热量控制,采用小份量多餐的方法,可以更有效地管理体重。结合定期运动,能够进一步提高新陈代谢效率。
通过均衡营养选择、多元化食品搭配,以及适当控制热量摄入,可以在减肥过程中保持身体健康与活力。
