茶水中加糖与不加糖哪种更好

2025-07-08
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牛崇峰 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

茶水中加糖还是不加糖的问题主要取决于个人的健康状况和口味偏好。不加糖的茶通常更健康,因为它不含额外的糖分,而加糖茶可能会增加热量摄入,影响血糖水平。

1.热量摄入:一杯不加糖的茶几乎不含热量,而每茶匙糖大约含16卡路里。习惯性地在茶中添加糖会导致每日额外的热量摄入,这在长期内可能导致体重增加。

2.血糖与胰岛素:食用糖后,血糖迅速升高,从而刺激胰腺分泌胰岛素以降低血糖水平。频繁摄入高糖饮品可能增加患上2型糖尿病的风险。

3.牙齿健康:糖是口腔细菌的食物来源,食用过多糖分会导致这些细菌产生酸,进而引起蛀牙和其他口腔问题。不加糖的茶则不会对牙齿健康造成这样的负担。

4.心血管健康:研究表明,高糖饮食与高血压、心脏病等心血管疾病的风险相关联。选择不加糖茶有助于减少这些风险。

5.抗氧化剂:茶叶本身富含抗氧化剂,例如儿茶素,不加糖的茶可以更纯粹地提供这些健康益处,而不被糖分稀释或干扰。

对于一般人群来说,不加糖的茶更有利于维持健康体重、稳定血糖水平、保护牙齿和促进心血管健康。对于需要额外能量或特殊饮食调节的人,可以根据具体需求适量调整茶中的糖分含量。

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