王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.生姜中的姜辣素含量丰富,能够刺激味蕾,使进食时感觉更加愉悦,从而增强食欲。
2.生姜还含有挥发油,这些挥发性物质可以促进唾液和胃液的分泌,提高食欲。
3.夏季炎热容易导致疲乏和食欲不振,生姜的温热特性有助于调节体温和改善身体能量状态,间接提高食欲。
生姜作为一种天然的调味品,适量摄入不仅可以增强食欲,还有助于促进消化,但过量可能引起胃肠不适,应注意食用量。