武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
白萝卜有助于改善心血管健康。研究显示,每100克白萝卜中约含有16毫克钾元素,钾对于维持正常血压和心脏功能至关重要。白萝卜还可能对呼吸系统健康有积极作用,其挥发性成分可帮助缓解咳嗽、化痰。
尽管白萝卜营养丰富,也不宜过量食用,以免引起消化不良等不适症状。在饮食中均衡搭配其他食材,有助于全面摄取身体所需的各种营养。