武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苋菜含有丰富的维生素和矿物质,尤其是钙、铁、镁等,有助于补充人体必需的微量元素。
2.这种蔬菜热量低,适合各种人群,包括需要控制体重或血糖的人群。
3.苋菜中含有膳食纤维,可以促进消化道健康,预防便秘等问题。
4.苋菜具有一定的抗氧化特性,可以帮助清除体内自由基,对整体健康有益。
5.小三阳主要指乙型肝炎的慢性感染状态,在饮食上应注意均衡,避免高脂肪、高糖分及过度加工的食品,但日常食用的普通蔬菜如苋菜一般是安全且有益的。
适量摄入苋菜不仅对小三阳患者无害,还能为身体提供必要的营养。保持多样化饮食和健康生活方式对肝脏健康尤为重要。
