徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.从营养成分来看,绿豆富含多种维生素、矿物质和蛋白质,并且性凉,有助于降火,适合因上火引起的不适症状。而梨则含有丰富的果糖、有机酸和膳食纤维,是一种滋阴润燥的佳品,尤其适合感冒伴随咽喉不适的情况。
2.两者属性相辅相成,不会产生任何已知的药理冲突。绿豆汤煮梨可兼具清热解毒与润燥的双重功效,对于孕妇来说,这种食疗方式较为温和,但需避免过量使用以免寒凉过度。
3.孕妇的体质存在个体差异,部分人群寒性体质较明显,若出现手脚冰凉、腹泻等情况,应谨慎选择绿豆或减少用量。另外,上火感冒多为风热型感冒,若是风寒型感冒,则更适合温热性的饮品,如姜汤。
4.煮制方法:取绿豆50克、梨1个(切块),加入适量清水炖煮30分钟左右即可食用。可根据口味适当添加冰糖调味,但不宜过甜,以免影响血糖水平。
食物虽能辅助缓解轻微症状,但若孕期感冒上火症状持续加重,如高烧、剧烈咳嗽或呼吸不畅,应尽快寻求专业医生指导。