张钟爱 主任医师
南京市中医院 老年科
1.早餐:
周一到周日:小米粥、蒸鸡蛋羹、熟软面包或燕麦粥,可以搭配少量的豆浆。
2.午餐:
周一和周四:白米饭、清蒸鱼、炒青菜、豆腐汤。
周二和周五:瘦肉粥、蒸南瓜、煮鸡蛋、凉拌黄瓜。
周三和周六:鸡丝面条、蒸胡萝卜、菠菜汤。
周日:杂粮饭、炖牛肉、白菜豆腐汤。
3.晚餐:
周一和周四:小米粥、西兰花炒鸡胸肉、木耳拌黄瓜。
周二和周五:玉米粥、鸡肉馄饨、蒸芋头。
周三和周六:南瓜粥、白灼虾、蒜蓉油麦菜。
周日:红薯粥、清炖鸡翅、拍黄瓜。
4.加餐:
每天可选择香蕉、苹果、小点心(如低糖饼干),并适量饮用温开水。
胃炎患者在饮食方面应注意少食多餐、避免过冷或过热食物,同时避免辛辣、油腻以及刺激性食品,如咖啡、浓茶、酒精等。合理的饮食搭配有助于减轻胃部负担,促进胃黏膜的修复和健康。