杨宁 副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.绿茶含有多种酚类化合物,如儿茶素,这些成分能够刺激唾液腺,从而增加唾液的产生。研究表明,摄入含有较高浓度儿茶素的饮品可以显著提升唾液分泌量。
2.绿茶中的氨基酸,有助于增强唾液分泌的刺激作用。这些氨基酸通过影响神经系统和唾液腺之间的信号传递,进一步促进唾液的生成。
3.饮用绿茶时,其液体特性本身也会对唾液分泌产生物理刺激作用。当茶水在口腔内流动时,会机械性地刺激口腔内壁及唾液腺导管,促使唾液增多。
绿茶通过其化学成分和物理特性共同作用,有助于提高唾液分泌。适量饮用对口腔健康有益,但过量可能引起胃肠不适等问题,因此建议合理控制摄入量。