武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
梨有清热润燥的作用，尤其适合秋冬季节食用。每100克梨中含有约85克水分，有助于保持呼吸道湿润，缓解因干燥引发的不适。梨富含维生素C和膳食纤维，可以增强免疫力并促进肠道健康，对于防止呼吸系统感染也具有积极意义。
柿子富含维生素A、维生素C及抗氧化物质，每100克柿子的维生素C含量达到50毫克左右，这些成分有助于提高免疫能力和保护细胞免受氧化损伤。同时，它的凉性属性能够帮助缓解肺热症状，比如咽喉干涩、痰黄等问题。
苹果被称为“天然的护肺水果”，每100克苹果中含有8-10克碳水化合物及多种微量元素，例如钾和磷，同时还含有丰富的黄酮类化合物，这些物质对改善肺功能、降低哮喘风险及提高呼吸道抗病能力都有帮助。苹果中的果胶还能促进排毒，从而减轻肺部负担。
葡萄性平味甘，既能补充营养，又有助于润肺化痰。它的糖分含量高达15%左右，并含有多种氨基酸和矿物质，可为身体提供能量的同时帮助缓解因呼吸不畅引起的疲劳。紫色葡萄中含有大量的花青素，是强效的抗氧化剂，对维护肺部细胞健康具有重要作用。
橙子是维生素C的绝佳来源，每100克橙子中含有约40毫克维生素C。这种维生素在提升免疫力和抗炎方面发挥着关键作用。同时，橙子中含有的柠檬酸能够有效帮助体内废物代谢，从而减少毒素对肺部的侵害。
百香果富含膳食纤维和天然植物活性成分，如番茄红素和类胡萝卜素，这些物质能帮助清除体内自由基，缓解炎症并促进肺部修复功能。其种子和果肉中还含有丰富的植物多酚，能够对呼吸道黏膜起到保护和滋润作用。
平时饮食中适当增加这些水果的摄入，有助于改善肺功能和预防常见的呼吸系统疾病。在选择水果时，应结合个人体质及季节特点，避免过量食用某一种水果，以保证营养均衡。冷性水果如柿子和梨不宜空腹或过量摄入，特别是脾胃虚寒者需谨慎使用。