武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.海鲜:海鲜富含蛋白质、锌、铁和Omega-3脂肪酸,有助于促进身体的康复。某些类型的海鲜可能含有高水平的汞或其他污染物,因此选择低汞的鱼类如三文鱼、鳕鱼和虾是比较安全的。注意确保海鲜完全煮熟,以避免潜在的细菌感染。
2.牛肉:牛肉也是优质蛋白质和铁的重要来源,对恢复体力和改善贫血状态非常有利。建议选择瘦肉部分并彻底煮熟,以降低病菌感染风险。牛肉中的铁有助于补充产后失血导致的铁缺乏。
3.饮食调整:初期可以从少量摄入开始,观察自身及婴儿的过敏反应和消化适应情况。如果没有不良反应,可以逐渐增加摄入量。同时,保持饮食多样性,搭配蔬菜和水果,以确保全面的营养摄入。
合理安排饮食有助于产后的恢复和健康的维持。在食用海鲜和牛肉时,关注食品的新鲜度和烹饪方式。
