王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量摄入与消耗:减肥的核心在于能量的摄入要小于消耗。可以通过计算每日基础代谢率和运动消耗来确定合适的热量摄入标准。
2.食物多样性:可以尝试加入不同种类的食物以提高饮食的趣味性。例如,采用全谷物、豆类、瘦肉、鱼类、鸡蛋等作为能量来源,而不是仅依赖少数几种减肥食物。
3.烹饪方法变化:改变食物的烹饪方式,例如低油煎炒、蒸汽烹调、使用香料等,不仅提升食物风味,还能减少额外的热量摄入。
4.选择高膳食纤维食物:虽然可能对某些高纤维食物不感兴趣,可以通过将其混合在其他菜品中或制成饮品来间接摄取这些食物,如燕麦、豆类、蔬菜水果等,它们有助于增加饱腹感并调节肠道功能。
5.关注心理因素:情绪和压力也会影响饮食偏好。通过管理压力、改善睡眠质量、进行适度运动等方式,可能会发现对食物的兴趣有所改变。
即使对某些减肥食物缺乏兴趣,通过调整饮食结构、创新烹饪方法及关注心理健康,仍然可以实现健康减重目标。
