王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.血糖水平变化:摄入较多食物尤其是高糖分食物时,会使血糖迅速升高,然后下降。这种波动会影响胰岛素的分泌,使得体内能量供应不稳定,进而引起情绪的波动。
2.饥饿激素调节:减肥期间常常伴随减少总能量摄入,身体为了适应这种变化会调整饥饿激素如瘦素和胃饥饿素的水平。摄入过多食物可能打乱这些激素的平衡,导致其对情绪的影响更为明显。
3.心理因素:饮食控制失败后容易产生自责或焦虑情绪。在减肥过程中,个体通常对自身饮食严格要求,稍微超标可能导致负面情绪增加。
4.营养缺乏:长期限制饮食可能导致某些营养素的摄入不足,如维生素、矿物质等,这些营养素不足可能会对神经系统功能造成影响,从而诱发情绪波动。
5.压力反应:减肥本身是一项具有挑战性的任务,容易使人产生压力。当摄入食物超过计划时,压力反应会加剧,导致情绪不稳。
保持健康的减肥习惯和均衡的饮食结构可以帮助稳定血糖和激素水平,减少情绪波动。