武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.冰糖雪梨是一种传统的中药配方,主要成分有雪梨和冰糖。雪梨富含水分,有助于补充体液,改善因发热而导致的脱水症状。其清凉的特性也能帮助降低体温。
2.雪梨含有丰富的维生素C和其他抗氧化物质,这些成分有助于增强免疫系统功能,提高身体对病毒的抵抗力。
3.冰糖有润肺、止咳的效果,可以缓解喉咙痛和干咳等症状。对于新冠引起的呼吸道不适,冰糖雪梨可能提供一定的舒缓效果。
4.制作冰糖雪梨时,通常是将洗净去皮的雪梨切块,与冰糖一起煮制。这样的做法能够最大程度保留雪梨的营养成分,并使其易于消化吸收。
虽然冰糖雪梨具有上述优点,但并不能作为治疗新冠病毒感染的方法,只能作为辅助饮食。糖尿病患者或高血糖人群应谨慎食用,以免摄入过多糖分。