食用白茶豆会导致腹泻吗

2025-06-18
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卜迟斌 主治医师

东南大学附属中大医院 消化科

食用白茶豆可能会引起腹泻。

1.白茶豆含有较高的纤维素,过量摄入可能导致肠胃不适和腹泻。每日纤维素推荐摄入量为25-30克,但过量可刺激肠道。

2.部分人群对豆类蛋白质过敏,过敏反应可能表现为腹泻、呕吐等症状。白茶豆中的抗营养因子如植酸和单宁也可能导致消化不良。

3.白茶豆含有天然的低聚糖,这类物质难以被人体直接消化吸收,可能在肠道内发酵产生气体,引起腹胀和腹泻。

白茶豆虽然营养丰富,但应适量食用,以免引起不适。如果出现腹泻,应停止食用并观察症状是否缓解。

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