武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙摄入:两岁半儿童每日推荐钙摄入量为约700毫克。600毫升的纯牛奶大约含有720毫克的钙,基本可以满足这一需求。
2.蛋白质提供:牛奶也是优质蛋白质的重要来源,每100毫升纯牛奶约含3克蛋白质。600毫升牛奶可提供约18克蛋白质,这对于小孩的肌肉和组织生长非常重要。
3.维生素D供应:牛奶通常被强化添加维生素D,这对于钙的吸收和骨骼健康至关重要。在阳光不足或饮食中缺乏其他维生素D来源时,牛奶是一个良好的补充途径。
4.注意事项:尽管牛奶提供了许多营养成分,仍需保证饮食多样化,涵盖水果、蔬菜、谷物和蛋白质等其他来源,以全面支持小孩的成长与发展。
在确保牛奶摄入适量的同时,建议监控儿童对乳糖的耐受性和过敏反应。均衡的饮食和多种营养摄取对于儿童的健康成长非常关键。