管蔚 副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.液体和半流质食物:术后初期建议摄入清汤、米汤、果汁等流质食物,以便消化系统逐渐适应。随着恢复,可以逐渐过渡到粥、软面条等半流质食物。
2.低脂肪饮食:由于高脂肪食物不易消化,建议减少油炸食品、奶油和肥肉的摄入。瘦肉、鱼类和豆腐是较好的蛋白质来源,应以蒸煮为主。
3.高纤维食物:手术后需避免高纤维食物,如粗粮和生蔬菜,以免引起肠胃不适。可以选择熟透的水果、去皮土豆和胡萝卜等纤维较低的食物。
4.少量多餐:一天中进食次数可以增加,但每次进食量宜少,以减轻胃肠道负担。这有助于促进消化,避免术后饱胀不适。
术后两周内的饮食规划应遵循以上原则,并根据个人情况逐步调整,以确保身体获得充分的营养支持和良好的消化环境。