减肥后为何无法控制暴饮暴食

2025-08-13
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

减肥后无法控制暴饮暴食的主要原因是身体本能及心理因素的共同作用。减少热量摄入可能导致饥饿感增强,进而触发身体的生理反应,同时,心理上的压力和对减肥结果的过度关注也可能导致情绪化饮食。

1.生理因素:在严格节食期间,身体会感知到热量摄入减少,饥饿激素(如胃饥饿素)水平增加,而抑制食欲的激素(如瘦素)水平下降。这种激素变化会导致更强烈的饥饿感,从而促使摄入更多食物。

2.能量储备机制:人体具有保护性代谢机制,在经历长期热量不足时,会变得更有效率地积累能量以备不时之需。这个过程可能会让人更加渴望高热量、高糖分的食品,以快速补充能量储备。

3.心理因素:节食常常导致饮食的过度限制,容易引发饮食失控。一旦放松警惕,就可能出现"破罐子破摔"的心态,进而暴饮暴食。很多人在面对压力、焦虑或其他负面情绪时,可能会下意识地寻找食物作为安慰。

4.行为习惯:在减肥期间形成的过于苛刻的饮食结构,会导致日常生活中缺乏满足感,一旦恢复正常饮食,很容易因为习惯的惯性而吃得过多。

控制暴饮暴食需要在生理和心理方面同时进行调整。适当增加饮食中的蛋白质和膳食纤维,可以增强饱腹感,稳定血糖水平;建立健康的饮食习惯,避免极端的节食方式;同时要关注心理健康,学会通过积极的方式缓解压力。

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