沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.每日总热量需求:根据基础代谢率和活动水平,该体重群体的每日总热量需求大约在1500至1800千卡之间。这一估算考虑了中等活动量。
2.主食的热量比例:通常建议碳水化合物提供总热量的50%至60%。来自主食(如米饭、面食、全麦制品)的热量应为750至1080千卡。
3.主食重量换算:一般主食的热量密度为每100克约350千卡。合理摄入的主食重量应为约215至310克。
4.每餐分配:可以将上述主食摄入量分配到每日三餐,这样每餐主食大致为70至105克,根据个人日常活动量适当调整。
除了主食,还应搭配蛋白质、脂肪以及丰富的蔬菜水果,以确保饮食多样化和营养均衡。