沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.粗粮的种类与比例:粗粮指全谷物或含丰富纤维的食物,如燕麦、糙米、小米等。但某些加工过度或含糖量高的所谓“粗粮”食品可能影响血脂,应选择天然、未经加工的粗粮。粗粮应占每日谷物摄入量的一半左右。
2.总热量摄入:即使是健康的食物,过量摄入也会导致能量超标,从而转化为体脂和胆固醇。应控制总热量摄入,使之符合日常消耗。
3.饮食均衡:高血脂患者在膳食安排上需注意低饱和脂肪、低胆固醇饮食,同时增加水果、蔬菜的摄入,以提供足够的营养素。
4.运动与生活习惯:除了饮食调整,每周至少150分钟中等强度有氧运动可帮助降低血脂水平。避免吸烟和酗酒,这些都会加重血脂异常。
5.监控血脂变化:定期检测血脂水平,了解自身健康状况,并根据医生建议进行调整。
如果匀称摄入粗粮后血脂仍然升高,建议及时就医,通过专业医生的指导进行个性化的饮食和生活方式调整。合理的饮食搭配和健康的生活习惯对于控制血脂非常重要。