徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红枣富含维生素C,每100克红枣含有约243毫克的维生素C,有助于增强免疫力、促进铁吸收及改善肤色。
2.红枣中的膳食纤维含量较高,每100克红枣含有约7.4克纤维,可以帮助改善消化,促进肠道健康。
3.红枣含有多种矿物质,如钾、钙和镁,这些矿物质对于维持心脏健康及骨骼强度尤其重要。
4.研究表明,红枣中的多酚和黄酮类化合物具有抗氧化特性,有助于减少体内自由基损伤。
5.红枣含有一定量的糖分,每100克红枣中含有约20克糖,需要注意控制摄入量以避免过量摄入糖分。
饮用红枣泡水时,建议根据个人口味调节红枣数量,尽量选择无添加的天然红枣。如果有糖尿病或需要控制血糖水平者,需适量饮用红枣泡水。同时,保持均衡饮食以确保获取全面的营养。
