唐春平 副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.钾：钾有助于抵消钠对血压的不良影响。建议增加摄入富含钾的水果和蔬菜，如香蕉、橙子、菠菜、甘薯和西红柿等。
2.镁：镁可以帮助调节血压，豆类、坚果、全谷物和绿色叶菜等食物中含有丰富的镁。
3.纤维素：高纤维饮食有助于降低血压和改善心血管健康。燕麦、全麦面包、糙米以及大多数水果和蔬菜都是纤维素的良好来源。
4.降低钠的摄入很重要。世界卫生组织建议成人每天的钠摄入量应少于2克，相当于5克盐。
饮食调整对于高血压的管理是至关重要的，可以有效地帮助控制血压水平和改善整体健康状况。在实施任何饮食改变前，应咨询医疗专业人士以确保个体化需求得到满足。