减肥进入稳定期应该如何饮食

2025-08-20
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

在减肥过程中,进入稳定期是常见现象,这时应调整饮食以打破平台期。需要确保热量摄入适当、营养均衡,并结合其他健康习惯促进减肥效果。

1.调整卡路里摄入:研究表明,通常减肥稳定期的出现与身体适应当前的热量摄入有关。可以适当减少每日摄入的总热量,但每次不要超过200大卡,以防止新陈代谢率降低。

2.关注蛋白质摄入:增加蛋白质的摄入有助于维持肌肉质量和增加饱腹感。建议每天摄入体重每公斤1.2到2.0克的蛋白质来源,如瘦肉、鱼、蛋、豆类等。

3.增加膳食纤维:多摄入富含纤维的食物,如全谷物、水果、蔬菜和豆类,可以帮助促进消化系统健康和增强饱腹感,有助于控制总热量摄入。

4.控制碳水化合物:适度减少精制碳水化合物的摄入,如糖和白面包,优先选择复杂碳水化合物,如糙米和燕麦,以保持血糖水平稳定。

5.保持充足的水分:每天至少喝8杯水,水在代谢过程中至关重要,也能帮助抑制非必要的食欲。

6.避免极端饮食:应避免极低热量饮食或单一食物饮食,因为这些方法可能导致营养不足并影响长期减肥的可持续性。

通过合理的饮食调整,使身体重新适应新的能量摄入水平,有助于突破减肥的稳定期。同时,结合运动和良好的生活习惯,将更有利于实现长期稳健的体重管理。

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