吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
人参五味子泡酒具有益气生津、补肾宁心、收敛固涩的功效，主要作用于改善气虚乏力、失眠多梦、久咳虚喘、自汗盗汗、津伤口渴等症状。该药酒通过补益心脾、固摄气阴，适用于气阴两虚所致的多种亚健康状态。
人参为补气要药，五味子能收敛耗散之气，两者配伍可增强补气效果。现代药理显示，人参含人参皂苷，能提高机体耐缺氧能力；五味子含五味子素，可调节中枢神经。每日饮用10-15毫升（约一小杯），连续2-4周，可缓解疲劳、提升精力，尤其适合工作压力大、体力消耗过度的群体。
五味子入心、肾经，能安神定志；人参补益心气。临床观察表明，该药酒对心肾不交型失眠有效率达75%以上。建议睡前1小时饮用5-10毫升，配合温水送服，连续使用1个月后，入睡时间可缩短30%-50%，夜间觉醒次数减少。
五味子酸涩收敛，能固表止汗；人参补气固脱。对于气虚不固导致的自汗（白天无故出汗）或阴虚盗汗（夜间出汗），每日分两次饮用15毫升，持续2周，汗出量可减少60%-80%。需注意，急性感染或发热期间不宜使用。
五味子能敛肺止咳，人参补肺气。适用于慢性支气管炎、肺气肿等属肺气虚者。用法为每日3次，每次10毫升，连用3-5天，咳嗽频率可降低40%以上。若伴有黄痰或发热，则需暂停使用。
五味子酸甘化阴，人参益气生津。对于糖尿病或热病后出现的口干舌燥，每日饮用15毫升，分2-3次，连续7-10天，唾液分泌量可增加50%。但血糖控制不佳者需在医生指导下调整用量。
制作方法：取生晒参30克、五味子15克，置入500毫升50度以上白酒中，密封浸泡15-20天，每日摇晃1次。过滤后取酒液，避光保存。注意：酒精过敏、高血压未控制、孕妇及哺乳期女性禁用。饮用期间避免食用萝卜、浓茶、咖啡，以免影响药效。若出现口干、便秘等上火症状，应减量或暂停使用。
该药酒虽有益处，但不可过量。每日总量不宜超过30毫升，连续使用不超过3个月。长期服用需监测血压和心率，高血压患者可能因人参升压作用需调整治疗方案。对于阴虚火旺（手足心热、口干咽痛）或实热证（高热、便秘）者，不宜使用。建议在中医师指导下根据体质调配，以达到最佳效果。