郭仁宏 主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.营养均衡:摄入丰富多样的食物,包括足够的水果、蔬菜、全谷物和瘦蛋白,这些食物提供必须的维生素、矿物质和纤维。每天建议摄入至少400克水果和蔬菜,分成5份。
2.蛋白质的重要性:蛋白质是身体修复和维护肌肉质量的重要组成部分。建议摄入富含优质蛋白质的食物,如鱼类、禽肉、豆类、坚果和乳制品。每天每公斤体重建议摄入1.2-1.5克蛋白质。
3.保持体重:癌症患者常面临体重变化的挑战,需努力保持健康的体重。体重过低或过高都可能影响免疫功能和治疗效果。根据世界卫生组织,正常的BMI范围为18.5到24.9。
4.水分充足:保持适当的水分摄入有助于支持肾功能并帮助排除体内毒素。建议每日摄入2000到2500毫升的水,具体取决于个体的活动水平和治疗状况。
5.限制加工食品和糖:减少加工食品和高糖食物的摄入,这些食物通常缺乏营养价值且含有较多的不良添加剂。鼓励自主准备新鲜食材的膳食。
6.避免酒精和烟草:酒精和烟草与多种癌症的发生密切相关,应完全避免。
采取科学合理的饮食方案有助于提供必要的营养支持,增强癌症患者的抵抗力和生活质量。在制定饮食计划时,应咨询专业的营养师或医生。
