张钟爱 主任医师
南京市中医院 老年科
1.辣椒中的主要成分是辣椒素,这种化合物可以刺激胃壁,引起胃黏膜损伤。胃黏膜是保护胃壁免受胃酸侵袭的一层细胞,当受到刺激时,可能会出现炎症和疼痛。
2.辣食会诱发胃酸分泌增加。过多的胃酸可能导致酸性环境加重,从而引发胃痛或加剧已有的胃病,如胃溃疡或胃炎。
3.一些人对辛辣食物特别敏感,可能因为个体差异导致胃部过度反应,引发不适或疼痛。
为了减少食用辣食后出现胃痛的风险,建议控制辣椒摄入量,尤其是在空腹时食用。注意饮食均衡,避免长期大量食用辛辣食品。如果胃痛持续或严重,应寻求专业医疗建议。