王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质摄入:优质蛋白质来源包括瘦肉如鸡肉和鱼类、豆类、坚果以及乳制品。每天应摄入适量蛋白质以促进肌肉修复和维持体内基本功能。
2.碳水化合物:选择全谷物如燕麦、糙米和全麦面包,避免精制糖和过度加工的食品。这些全谷物提供持续能量并含有丰富的纤维,有助于消化健康。
3.健康脂肪:摄取来自坚果和橄榄油的单不饱和脂肪,以及来自鱼类的多不饱和脂肪,以支持心脏健康和细胞功能。每日脂肪摄入应控制在总体热量的20-35%之间。
4.维生素和矿物质:多样化的水果和蔬菜是摄取维生素和矿物质的主要途径。建议每天至少五份不同颜色和种类的蔬果,确保全面的营养补充。
5.水分补充:保持体内水分充足对新陈代谢和排毒非常重要。建议成人每日饮水量为1.5到2升,具体视个人活动量和环境因素调整。
通过这些步骤,能够有效保证减肥期间营养均衡,支持身体健康。同时,注意观察个体对不同食物的响应并作出调整。