王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.总能量摄入:肥胖通常与饮食中的总能量摄入有关,如果摄入的热量超过身体每天所需,就可能导致体重增加。吃麻辣烫时,虽然不喝汤,但如果汤底含油量高或其他食材热量较高,仍然可能摄入超标。
2.营养结构不均衡:不吃肉可能导致蛋白质摄入不足,影响肌肉代谢和身体其他功能。如果用高糖、高脂肪食物来替代,则容易造成能量过剩,进而导致肥胖。
3.饮食习惯:频繁食用高热量、低营养密度的食物,如麻辣烫等快餐,可能会打乱饮食结构,使得整体健康饮食计划难以实现。这也会增加肥胖风险。
4.生活方式:缺乏运动及长期坐着工作等生活方式因素,也对肥胖的形成具有显著影响。
控制体重需要关注整体的饮食结构和生活方式。适量摄入不同种类的食物,并结合规律运动,有助于维持健康的体重水平。