徐炳国 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.深海鱼富含omega-3脂肪酸,这类脂肪酸对人体具有抗炎作用,有助于降低炎症水平,反而可能减少“上火”症状的发生概率。
2.深海鱼是良好的蛋白质来源,蛋白质对维持身体机能和组织修复至关重要,不直接导致体内热量失衡。
3.此类鱼类还含有丰富的维生素D、硒等微量元素,这些成分有助于支持免疫功能和平衡体内代谢。
尽管如此,部分深海鱼可能含有较高的汞,需要适量摄入。食用深海鱼时,应注意选择低汞鱼种,并均衡饮食,以保持健康。