陈中璞 副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.牛奶富含钙、维生素D和其他营养物质。研究表明,每天摄入适量的低脂或脱脂牛奶可能有助于降低高血压风险。特别是其中的钙元素,有助于调节血管收缩与舒张,从而帮助降低血压。牛奶中的钾也有助于平衡体内的钠水平,对血压管理有积极作用。
2.鸡蛋则是优质蛋白质的重要来源,其含有必需氨基酸,可以促进身体的新陈代谢。鸡蛋中的胆固醇含量较高,部分高血压患者可能需要限制鸡蛋摄入,以避免对心血管健康产生不利影响。根据美国心脏协会的建议,每周最多可摄入7个鸡蛋,包括各种烹饪方式下的鸡蛋。
高血压患者在饮食选择上应注意均衡,多样化以及适量摄入。同时,结合其他健康饮食习惯,如少盐、多水果蔬菜,有助于更好地控制血压水平。