刘娟 副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,这些营养成分对身体有益。对于一些胃不太好的人来说,牛奶中的乳糖可能会引起不适。例如,乳糖不耐受的人饮用牛奶后可能会出现腹胀、腹泻等症状。全球约65%的人在成年期会出现一定程度的乳糖不耐受。
2.胃酸过多或胃溃疡患者应谨慎,因为牛奶会刺激胃酸分泌。虽然牛奶暂时能够缓解胃部不适感,但它也可能在短时间内增加胃酸的产生,加重症状。研究显示,牛奶能使胃酸水平升高40%以上。
3.对于有反酸、烧心等胃食管反流问题的人士,牛奶中的脂肪可能会放松食道下括约肌,使胃酸更容易反流到食管,加重不适。选择低脂或脱脂牛奶可能是较好的选择。
4.如果决定饮用牛奶,建议每天的摄入量保持在250毫升左右,并且最好是在进餐时或与其他食物一起摄入,以减少对胃的刺激。
胃不好的人可以根据自身情况适量饮用牛奶。但如果饮用后出现不适,应减少或停止摄入牛奶并咨询专业人士。对于存在胃酸过多或乳糖不耐受问题的人群,选择低脂或无乳糖替代品可能更为适宜。