王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
碘是合成甲状腺激素的重要元素。世界卫生组织建议孕妇每天应摄入约250微克的碘。可以通过食用海藻类食物,如海带、紫菜等,以及贝类如牡蛎、贻贝来获取碘。使用加碘盐也是补充碘的有效方法。过量摄入碘可能会干扰甲状腺功能,因此对于有甲状腺疾病的孕妇,应在医生指导下适量摄入。
蛋白质是身体修复组织和细胞必需的营养素,对于孕妇尤为重要。妊娠期女性每天需摄入约75-100克的蛋白质。在选择蛋白质来源时,可以优先选择低脂高蛋白的食物,如瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋和豆制品等。这些食物不仅提供足够的蛋白质,还能避免摄入过多脂肪。
维持甲状腺健康还需要其他维生素和矿物质,如维生素D、维生素B群、铁、硒、锌等。这些营养素广泛存在于各种水果、蔬菜和坚果中。绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝中含有丰富的铁和叶酸,而坚果如杏仁、核桃是良好的硒和锌来源。同时,阳光是维生素D的天然来源,适当日晒对身体有益。
加工食品往往含有较高的糖分、盐分和不健康的脂肪,可能影响甲状腺功能和整体健康。孕妇应尽量避免摄入过多的快餐、甜点、油炸食品以及含有反式脂肪的零食。选择新鲜、天然的食材烹饪,以保证饮食的营养均衡和健康。孕妇甲减患者在饮食上应特别谨慎,遵循以上原则有助于支持甲状腺健康和胎儿生长。同时,保持定期的医疗检查和监测甲状腺功能至关重要。如果感到任何不适或症状变化,应及时咨询专科医生以调整治疗方案。
