魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.油脂摄入:每天的油摄入量不超过25克,大约相当于两汤匙。选择健康的油脂来源,如橄榄油、菜籽油或亚麻籽油,它们含有较多的不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。
2.盐分摄入:每日盐摄入量不应超过5克,相当于一平茶匙。过多的盐分会增加高血压和心脏病的风险。烹饪时可通过使用香草和香料提升食物风味,减少盐的依赖。
3.加工食品:尽量减少加工食品的摄入,因为这些食品通常含有较高的盐和油脂。例如,快餐、预包装零食和一些腌制食品往往是盐和油的隐形来源。
合理控制油盐摄入对于减肥和保持健康至关重要,有助于维持体重并降低慢性疾病的风险。
