于韶荣 主任医师
江苏省肿瘤医院 内科
1.蛋白质:肺肿瘤患者常面临体重减轻和肌肉流失的问题,因此保证足够的蛋白质摄入是必要的。建议每日摄入量为每公斤体重1.0至1.5克蛋白质,可以从瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及乳制品中获取。
2.热量:由于治疗过程中的高能耗,患者需要增加热量摄入。一般女性每日需要25至30卡路里/公斤体重,而男性则需要30至35卡路里/公斤体重。选择富含健康脂肪和复杂碳水化合物的食物,如坚果、橄榄油和全谷物产品,是获取额外热量的有效途径。
3.维生素和矿物质:确保饮食中包含丰富的水果和蔬菜,以提供充足的维生素A、C、E以及硒等抗氧化剂,这些营养素有助于抵抗身体的氧化应激。钙和维生素D也很重要,尤其在使用某些药物时更需注意骨骼健康。
4.液体:充足的水分摄入能帮助代谢废物的排出并促进消化系统的正常运作。建议每天饮用至少8杯水,同时避免含糖饮料和过多咖啡因。
5.纤维:治疗期间可能会出现便秘或腹泻,通过摄入足够的膳食纤维,如全谷物、水果和蔬菜,能够帮助维持正常的肠道功能。
肺肿瘤患者的饮食需要根据个体情况进行调整,同时结合医生和营养师的指导以满足特定需求。保持均衡的饮食不仅有助于增强免疫力,还能提高对治疗的耐受性。
