饭后燥热是否意味着新陈代谢提高

2025-08-01
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

饭后出现燥热感可能与新陈代谢的提高有关。这种现象通常是由于身体在消化食物时产生的热量增加所致,称为食物的热效应。

1.热效应是指摄入食物后,身体加快新陈代谢以进行消化、吸收和储存营养素。食物热效应使基础代谢率上升5%到15%。

2.蛋白质的热效应最高,约为20%到30%。脂肪和碳水化合物的热效应则较低,分别约为0%到3%以及5%到10%。

3.进食后,血液流向胃肠道,以支持消化系统的工作,这也会导致体温轻微上升,产生燥热感。

4.食物种类、进食的速度和环境因素都会影响这种感觉。例如,辛辣食物可以促进血液循环,加剧燥热感。

饭后燥热是一种正常的生理反应,可能是新陈代谢加速的标志之一,但不一定意味着全面提高。如果此现象伴随其他不适,应考虑就医咨询。

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