王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量较高:许多外卖肉类菜品经过油炸、煎烤或加入浓厚酱汁,导致热量增加。这可能会使每日摄入的能量超过身体所需,影响减肥效果。
2.脂肪含量高:外卖肉类通常使用高脂肪烹饪方式,加工过程加入额外油脂,增加了不饱和脂肪的摄入,而这些脂肪容易转化为体内脂肪储存。
3.钠含量偏高:外卖食品通常含有较多的盐与调味料,过量摄入钠会导致水分滞留,从而影响体重管理。
4.食材选择有限:外卖菜单中的肉类选择受限,难以确保选用低脂蛋白质,如鸡胸肉或鱼肉等,这些对于健康减肥更为合适。
为了更好地实现减肥目标,建议优先选择自行准备低脂肉类餐食,确保营养搭配均衡。