武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.辣椒含有丰富的维生素C,有助于增强免疫力,这是对抗病毒的重要因素之一。食用辣椒时,可以帮助提高机体抵御感染的能力。
2.辣椒中的辣味主要来自辣椒素,对胃肠道有一定刺激作用。如果感染期间出现胃肠不适症状如腹泻或者胃痛,建议减少食用量或避免食用,以免加重症状。
3.辣椒品种和个人耐受度不同。有些人对辣椒具备较好的耐受力,而有些则可能引发过敏反应,需要根据自身情况调整。
选择适合自己的饮食方式,关注身体反应,保持营养均衡有利于恢复健康。