武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶富含蛋白质,每200毫升牛奶中大约含有7克左右的优质蛋白质。这对维持肌肉质量和促进免疫功能有帮助。
2.钙是牛奶中的另一重要成分,约每200毫升牛奶含有240毫克钙,能够支持骨骼健康以及增强心血管系统的功能。
3.牛奶还含有维生素D,虽然其含量因产品而异,但维生素D能够帮助调节免疫系统,并在某些情况下可能有助于抵抗感染。
4.对于乳糖不耐受者,可以选择乳糖已处理过的牛奶或其它替代品,例如豆奶、杏仁奶等,这样既能避免消化不适,也能获得类似的营养。
5.必须注意的是,如果出现严重的呼吸道症状或消化道不适,可能需要根据医生建议调整饮食。
对于大多数人在感染新型冠状病毒期间,牛奶是安全并且有益的。同时,需要根据个体的健康状况和症状来决定具体的饮食安排。