张绍东 副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.水果提供丰富的维生素C,维生素C是胶原蛋白合成的重要元素,对于骨骼的愈合和修复具有促进作用。例如,橙子、草莓和猕猴桃都是维生素C的良好来源。
2.含钾丰富的水果如香蕉,可以帮助调节体内电解质平衡,并可能对肌肉功能和神经传导有积极影响。这对于卧床休息的期间防止肌肉萎缩是有帮助的。
3.部分水果如杏仁、枣中含有较高的镁,镁在骨骼健康中扮演着重要角色,参与骨骼结构的形成,并有助于钙的吸收。
4.水果中的抗氧化剂,如维生素E和β-胡萝卜素,在减少炎症和加速组织修复方面也表现出益处。常见的富含这些抗氧化剂的水果包括蓝莓和胡萝卜。
适量摄入水果,不仅可以提升整体营养状态,还有助于维持免疫系统的正常运作,这对于颈椎骨折后的恢复过程至关重要。
