王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.早餐:早餐应占全天总热量的25-30%。选择富含纤维和蛋白质的食物,如全麦面包、燕麦粥、鸡蛋和水果。这些食物不仅能提供充足的能量,还能增强饱腹感,减少午餐前的饥饿感。
2.午餐:午餐应占全天总热量的30-35%。建议选择瘦肉、鱼类或豆类作为蛋白质来源,同时搭配丰富的蔬菜和适量的碳水化合物,如糙米或全麦面食。这种组合能够在下午保持精力充沛并帮助控制晚餐的食欲。
3.晚餐:晚餐应占全天总热量的25-30%。重点在于清淡且低脂的食物,这样可以减少睡前的消化负担。优选蔬菜、瘦肉或豆腐等易消化的蛋白质,以及少量健康脂肪。
通过这种方式分配三餐,可以促进新陈代谢,维持体重管理。在餐间还可加入少量健康零食如坚果或酸奶,以保持一天中的能量水平。
