吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补脾益气:莲子富含淀粉和蛋白质,这些营养成分有助于增强体力,改善消化功能,从而起到补脾益气的作用。
2.养心安神:莲子中的微量元素如钙、镁等对心血管系统有保护作用;它还含有一些生物碱,能够帮助改善睡眠质量,具有一定的安神作用。
3.涩肠止泻:莲子的含纤维量较高,可以促进肠道蠕动,同时其中的某些成分亦可起到收敛作用,对腹泻有一定的缓解效果。
4.滋补肝肾:在传统医学理论中,莲子被认为能滋补肝肾,有助于改善体内的阴阳平衡。
莲子不仅可以单独食用,也常用于煮粥或炖汤。适量食用莲子有助于维护身体的整体健康状态,但对于便秘人群来说,因其有涩肠的性质,需要注意摄入量。
