吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补充优质蛋白质:每天摄入足够的蛋白质有助于增强体力和免疫力。推荐食物包括鸡蛋、鱼类、瘦肉、豆腐和牛奶等。具体来说,高中生每日蛋白质摄入量建议为体重每公斤约1.2-1.5克,例如体重50公斤的学生需要60-75克蛋白质。
2.增强主食种类:除了米饭和面条,可以适量增加全谷物如燕麦、小米、玉米等,以及薯类如红薯、土豆。这些食物富含膳食纤维和B族维生素,有助于提供持续的能量供给。
3.多吃新鲜蔬果:蔬菜和水果是维生素C、钾元素以及抗氧化物质的重要来源。每天应摄入300-500克蔬菜,200-400克水果,特别推荐菠菜、胡萝卜、橙子、猕猴桃等。
4.补铁和补血:贫血或气血不足可能导致体虚,建议增加富含铁的食物,如动物肝脏、红肉,以及促进铁吸收的维生素C,如西红柿和柠檬。
5.控制脂肪摄入:减少油炸食品、肥肉等高脂肪食物的摄入,选择健康脂肪来源,如坚果、深海鱼类和植物油。
6.坚持规律饮食:三餐定时定量,早餐尤为重要,可选择牛奶、全麦面包、鸡蛋搭配水果,保证能量供给。
7.温润滋补的汤品:适当饮用一些具有滋补作用的汤水,如鸡汤、骨头汤、瘦肉汤,可帮助增强体质,但需注意避免高盐和高脂。
8.避免冷饮和垃圾食品:过多的冷饮易损伤脾胃功能,而高糖分、高盐分的零食可能加重营养失衡,应尽量避免。
科学调理饮食需要结合具体身体状况,如果体虚情况较严重,建议及时咨询专业医生或营养师,以便获得更个性化的建议。
