武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
香蕉:每100克香蕉约含358毫克钾。
橘子:每100克橘子约含181毫克钾。
牛油果:每100克牛油果约含485毫克钾。
菠菜:每100克菠菜约含558毫克钾。
西兰花:每100克西兰花约含316毫克钾。
红薯:每100克红薯约含337毫克钾。
扁豆:每100克煮熟的扁豆约含369毫克钾。
杏仁:每100克杏仁约含705毫克钾。
腰果:每100克腰果约含660毫克钾。
鱼类,如鲑鱼,每100克约含628毫克钾。
蘑菇:每100克蘑菇约含318毫克钾。
奶制品,如牛奶,每100克牛奶约含150毫克钾。
均衡饮食,并结合多种高钾食物有助于维持健康的钾水平。特别注意,患有肾脏疾病或其他需控制钾摄入的人群,应在专业人士指导下调整饮食。
