吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、乳糖不耐受:一些人在饮用牛奶后会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,这可能是因为他们体内缺乏分解乳糖的酶。此类人群应避免或限制摄入牛奶。
2、过敏:部分人对牛奶中的蛋白质(如酪蛋白和乳清蛋白)过敏,饮用牛奶可能导致皮疹、呼吸困难等过敏反应。这种情况下,应完全避免牛奶及其制品。
3、胃肠道疾病急性期:当患有急性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠道疾病时,牛奶中的脂肪可能刺激胃酸分泌,加重病情。因此在急性期应避免饮用。
4、服药期间:某些药物,如四环素类抗生素、铁剂,与牛奶同服可能影响药物的吸收效果,降低疗效。此外,牛奶中的钙离子与某些药物结合形成难溶性复合物,也会影响药物吸收,因此应遵医嘱合理安排牛奶饮用时间。
5、特定代谢疾病:例如原发性高草酸尿症患者,由于牛奶中的钙与食物中的草酸结合成草酸钙,增加了肾结石的风险,应避免摄入大量牛奶。