武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶含有色氨酸,这是一种能够帮助人体产生褪黑素和血清素的氨基酸。褪黑素和血清素与促进睡眠有关,因此晚上适量饮用牛奶可能帮助孩子更好地入睡。
2.牛奶是良好的钙来源,钙是骨骼健康发育必不可少的元素。11岁的儿童正处于快速成长阶段,确保足够的钙摄入有助于骨密度的提高。
3.每杯牛奶(约250毫升)通常提供约8克蛋白质和多种维生素和矿物质,如维生素D、维生素B12和磷,这些对于儿童的全面营养摄入是有利的。
尽量避免过量饮用,因为牛奶也含有脂肪和糖分,过量可能导致能量摄入过高。如果孩子对乳制品有不耐受或过敏,应选择替代品如无糖豆奶或燕麦奶。饮食均衡和考虑个体差异是维持健康的重要因素。
