王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水果和蔬菜:富含多种维生素和矿物质。例如,橙子和草莓中含有丰富的维生素C,胡萝卜和菠菜富含维生素A,香蕉和鳄梨含有维生素B6。
2.全谷类食物:如燕麦和糙米,这些食物不仅能够提供能量,还含有维生素B群,有助于维持新陈代谢和神经功能。
3.坚果:如杏仁、葵花籽等,富含维生素E,可以保护细胞免受自由基损伤,同时提供健康脂肪。
4.豆类和豆制品:例如黑豆和豆腐,含有维生素B群以及其他重要的矿物质,支持血液健康和能量产生。
5.鱼类和海产品:提供维生素D和B12,可促进骨骼健康和红细胞生成。
应注意不要过度挨饿,以免影响身体机能,应选择多样化、平衡的饮食以维持健康状态。